Cas01
Une plateforme québécoise pour la sécurité alimentaire et l’économie circulaire pour les banques alimentaires du Québec, Synergie Estrie et Table bioalimentaire Côte-Nord
Création d’une plateforme de gestion permettant d’enregistrer les offres et demandes de matière, de mettre en relation des organisations ayant un potentiel de collaboration, d’enregistrer et de quantifier les maillages. La plateforme est proposée en mode SAAS à 400 organisations en 2023, et accueillera 1200 nouveaux comptes en 2024.
Bénéfices économiques:
La circularité permet de réduire les coûts d’approvisionnement, de générer des revenus complémentaires et d’augmenter la résilience des organisations et des territoires. La mutualisation du transport augmente les débouchés des entreprises dans les régions éloignées. L’implantation d’outils de gestion efficaces génère des gains opérationnels dans toutes les organisations participantes.
Bénéfices environnementaux:
Les projets d’économie circulaire et les banques alimentaires contribuent chaque année au détournement de millions de kilogrammes de matière des sites d’enfouissement. La mutualisation du transport et des ressources est un facteur essentiel de réduction de GES. La circularité a des impacts généraux sur les flux de matière, d’énergie et d’eau.
Date d'implémentation :
2023
