Cas01
Améliorer la production grâce à la modélisation de la permaculture
Le restaurant Old Mill, souhaitait implanter un jardin nourricier sur son site. Le défi principal résidait dans l'incapacité de visualiser le résultat final avant d'investir et le risque d'erreurs coûteuses dans la séquence de plantation.
En 2023, le projet a utilisé la modélisation immersive 3D et la cartographie par drone pour concevoir un écosystème équilibré. Cette approche a permis de définir le placement optimal de chaque plante en fonction de l'exposition solaire, du type de sol et des interactions écosystémiques, garantissant ainsi la viabilité du jardin dès sa conception.
Date d'implémentation :
2023
Bénéfices économiques
- Retour sur investissement estimé à 880 % sur une période de 20 ans.
- Économie substantielle sur les services de modélisation 3D/VR par rapport aux tarifs d'agences traditionnelles.
- Réduction des coûts opérationnels par l'élimination des erreurs de plantation.
- Gain d'autonomie grâce à la production alimentaire locale et directe.
- Avantage concurrentiel et visibilité médiatique accrue pour l'établissement.
Bénéfices environnementaux
- Séquestration de carbone maximisée par un choix stratégique et optimisé des végétaux.
- Gestion durable de l'eau grâce à l'amélioration du drainage et la réduction des besoins d'irrigation.
- Élimination totale des intrants chimiques (pesticides et herbicides) par l'équilibre de l'écosystème conçu.
- Réduction du gaspillage avec un taux de réussite de 100 % dès la première plantation.
- Optimisation de la biodiversité locale grâce au placement scientifique des plantes.
